• 1苏州酱(🍵)油河虾的做法
• 2苏州(🥧)有什么好吃的
• 3苏州海平面高度多少米
• 4苏州(🌈)必吃十(💚)大名吃

1苏(🚖)州酱油河虾的做法

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河虾500克

精制盐7克

食用碱5克

干淀(🥙)粉(💾)3克

小葱2株(🏮)

植物油(🖱)75300毫升

湿(🐭)淀粉(🔮)5克

蛋清(🧥)半(⏯)只

1将河虾巨细靡遗剥去外壳皮拿出净鲜(🚳)肉放入(🍄)碗(♋)中洗净(🤣)

2滤干虾(⛑)仁(♐)放(👴)入碗中参加5克(📇)精制(🕹)盐5克(⛸)食(👒)用碱浸泡15分钟后冲几次水可以去掉碱味

3将冲水(😫)后的虾仁(😿)控干水(🍞)分加2克盐1只鸡蛋(💥)清和干淀(🧦)粉搅拌(📄)均匀再后放放(🐓)冰箱冷藏10分(⏸)钟(🛷)以内

4炒(😹)锅中放油(🏄)实耗50毫(🛰)升加热至温热约3成(🚺)热调成(🌠)中小(🖕)火放入虾仁滑(☕)油(🦈)至颜色变白捞出沥干控油备用

5炒锅留底油中火加(🎬)热至5成热时加入葱段干炒出(🙌)香(🦋)味

6放入(🙀)虾仁翻炒也可以加少许鸡粉炒匀后淋入少许(☝)水淀粉水勾芡再试一下

7装入盘中上桌孕(⤵)妇食用

8美味又好吃的河虾仁腌方法成功开吃

2苏州(🍖)有什么好吃的

一昆山奥(🛷)灶面

中国(🗜)十大面条之一的奥(🥡)灶面是昆山的一道(🔢)主(💧)食(⛵)其通常的特点(👄)是面汤鲜美主要(🕓)原料是用青(🔮)鱼的鱼鳞鱼鳃(💠)鱼肉鱼的搅碎后精心(⬅)熬制(📆)面条也相当绵劲有嚼劲苏州人对吃确(🔔)实很执着也很讲(🍯)究有地方特色的专业(📒)名词重青免青款汤紧汤等

二鲜肉月饼

苏(➡)州的鲜肉月饼肉质紧致肉汁(🍌)鲜(⛑)美(🎡)但他(🛶)那样的手(📥)艺是苏州独特(👸)色彩肉汁侵(🚣)蚀在月饼(🐽)中月饼皮脆糯翠竹水咬一口非常行最(⛎)简形矩阵逢节月饼季老苏州我总是会排着细长(👁)队等(🎒)新(💯)鲜的月饼正式出炉(😊)代表胥城肉(🥓)月饼

三苏州糕团

苏州糕团也老苏州最爱的点心之一世世代代流传现(🤮)在很乐意手工做糕团的手艺人比较(🐣)少了但(🧖)它早就融(🍬)入(⬆)到苏州人的骨子里无论是逢年过(💥)节(📱)都会(🎎)有可以购买的习惯它一年四季都有吧相同的应(🌏)景花样口味酥(😑)软甜(💚)糯虽粘却不黏牙代(🈲)表猪油膏

四枫镇大面

枫(🦕)镇大面被誉为苏州最难(👶)做最精细最(🚸)鲜甜的面条(🧙)也苏州的(🌲)特色名点面汤分为红汤和白汤面汤鲜美是由肉(🤞)骨(🌈)头黄鳝骨(🍣)虾头螺蛳肉等熬加工成老汤每家的秘方都神态各异苏州人都讲究(🦀)大清早敢头汤面这是(🎆)对(🛰)生活的态度(💇)

五紧酵馒头

紧酵馒头以鲜肉为(🕤)内馅在油炸后制(💫)而成口感外脆内软肉汁(👾)多而肉嫩(🚍)确实是老苏州(🚚)最爱的(🐟)美食之一

六卤汁豆腐干

卤汁豆腐干是苏著名的民间小吃口味偏(😰)甜又是热爱(🕉)甜(🎗)的食物的苏州特色的味道代表浸浸豆腐干

七豆沙糖粥

笃笃笃(🕴)卖糖粥剧烈我们从出生长(⛴)大的童(🥍)谣是你是什么苏(💆)州人童年的味道它是用红糖(🚅)和糯米伴着豆沙一(😏)起煮制(🤪)而成口味甜却不腻(🏝)这种吃粥习俗在苏州已(🐵)经(🔞)有一千(🥕)多年的历(👁)史了

八(🐙)苏式蜜(🥂)饯

每次来偶然(❣)路过都(🗂)会在(🤐)苏州蜜饯厂公然采购人员苏(🎶)州人实(🌫)在是(🗓)太爱吃甜品了蜜(😕)饯是苏州的特色小吃另外以前(♎)的宫廷(🥌)美食现在也早足迹遍布全国(📯)受(📵)百姓爱(🥝)戴(🍿)喜爱

九蟹壳黄(❣)

苏(🎸)州蟹壳黄形状像蟹壳颜(🆖)色金黄一层(🛫)膜的芝(🛎)麻焦(🎿)香四溢(❕)酥脆的外壳咬一口满嘴(🚹)留香有咸甜(🤹)两(🏆)种口味(🚔)

十苏式糖果

苏式糖果缘于清代在全国全是有名的苏式糖(📉)果是(🤫)选用(🚼)天然植物(🔦)果料和花料对付麦芽糖(🤢)和白糖制作而成全部糖果(☕)都配料天然但是制(🔎)作工(🥧)艺(🍴)考究种类丰富(🐡)最有特色老祖松子糖和杏糖

3苏(🖼)州海(🎧)平面高度多少米

苏州地势(😲)低(🏕)平平原占总(📸)面积(🥧)的55苏州分别直(🔙)属中央(👪)于两个一级的(🕳)自然地理区长江三角洲平原地区和太(⛷)湖平(🎯)原地区分属(🎌)于4个二级自然区沿江平原沙洲区苏锡平原区(👍)太湖(🌌)及湖滨丘陵(👣)区阳澄淀泖低地(🗺)区地貌特征以平缓平原为(💼)上全市的地势低平(🌸)自西向东很(🐉)缓慢(💇)倾斜平原的海拔(🌈)高(😽)度(🕠)34米阳澄湖和吴江一带(🚘)仅2米以内

苏州位(🦃)处中国华东地区江(🐎)苏东南部(🍂)长三角(🏒)中部是扬子江城(🚵)市群(💀)有用(🕢)组成部分(🥋)东傍上(🎺)海(🍓)南接浙江西抱太湖北依长(🎪)江苏州属亚热带季风海洋性气候四季分明雨(🔂)量充(🚃)沛种植水稻小麦油菜品质(🤗)上佳(🏰)棉花蚕桑林果特产有碧螺春茶叶长江(🐱)刀鱼太湖银鱼阳澄湖大闸蟹等

4苏州必(🐁)吃十大名吃(🏃)

中国十大(Ⓜ)面条中国地域(🌊)十大名(🐻)小吃奥灶面中国十大面条之一是江苏省昆(😈)山市的悠久的传统面(🌾)食小吃之一(💥)一类苏菜(🗾)系都是苏州著名的特色小吃到昆(✖)山乘船游(🎿)玉峰山(👎)人们总要去奥灶馆慢慢品尝(🏛)一碗奥(🥥)灶面奥灶面以红油爆鱼面和(💍)白汤卤鸭面极其很著名其做法是用青鱼的鱼鳞鱼(🐭)鳃鱼(🤷)肉鱼的粘液煎煮而成(📖)所以味道鲜(💹)美可口十分如果你是只是相对而言浇头有制作考(🕯)究爆鱼一律(🔟)用青鱼制(🎈)作卤鸭则以(🚋)昆山大麻(🏠)鸭用老汤烧煮故肥而不腻奥灶面更是被(💸)中国(♑)烹(⚓)饪协会评为江苏省的中国地域十大名吃奥灶面特别以昆山奥灶面馆胥城大(😪)厦制作地都很便宜又好

2苏式鲜肉月饼

中(🐄)国地域十大名小吃苏式鲜肉月饼是由苏(🎾)式月饼是江南一带(🌳)的地方现(✴)代名(👈)点确(📞)实(🎤)是苏州著名的传统(🍏)糕(🚦)点小吃苏式月饼用小麦粉(🤠)饴糖食用(👮)植物油或猪油水等制皮用小麦(👑)粉食用植物油(🔀)或猪油(👛)制酥经制酥皮包(🎦)馅成形(💰)焙烤(🔧)工艺加工而成(🏡)外皮酥脆而粉(➿)饱满的肉汁慢慢渗透其间更是一绝苏式鲜肉月饼还被中国(👔)烹(🥄)饪(💹)协会评为江苏省的中国地域十大名(🔝)小吃苏式鲜肉月饼尤其以胥(📊)城鲜肉(😹)月饼和稻香村鲜肉月饼比较有名

3苏州糕团

中国地(🐙)域十大(🌉)经典小(👗)吃国家地理标志(🚒)保护产品(🐸)苏(💠)州糕团即(🆕)苏式糕团为苏州糕点的统(🚆)称是苏州著名(🌇)的传(😘)统糕点苏州著名(☕)的糕(🐑)点有梅花糕(🛃)海棠糕葱猪油糕猪油年糕金钱方(🧟)糕(🏜)松子黄千糕云片糕(📣)其(🧖)他苏州糕团更何况以黄天源牌的(🏝)苏州糕(🤽)团极其世界(😎)著(🏧)名黄天源牌制(🦎)作的糕团有近200年历史包涵时(💌)令特色糕(📕)团玫瑰大方糕松子黄千(🚏)糕枣松猪油夹(🕊)糕炒肉团双馅团(👺)等(🔢)三(✂)百(💈)余种最具特色的那就(🐣)是(🖕)时令特色糕团一月闹元宵二月背后撑腰(🕵)糕三月清(⬅)明团(🏺)四月神仙(🚫)糕五月端午粽(🏁)六月(🍎)谢灶团七月豇(✒)豆糕八(📴)月(🍳)食(⛳)糍团九月重阳糕十月南(🐃)瓜团十(🐬)一月冬(👭)至团十二月糖年糕黄天源(🦌)的苏州糕团被(🐝)中国烹饪(🌈)协会评为江(😮)苏(🚋)省的中国地域十大名(💞)小吃

4枫镇大面(🤲)枫镇大(🎓)面是江苏枫(📨)镇特色名点因调味时(🚷)不需要酱油汤汁(🥥)微(🍬)博澄清故(🧀)称白汤大面又是苏州著名的传统面食小吃枫镇大面制作历史已近200多年历(🥐)史相(💃)传乾隆(💶)下江南景(👱)点游玩寒山寺(🍻)后偶(🌒)然路过枫桥品尝此面后赞誉并御封枫镇白(❇)汤大肉面数百年间枫镇大面便美名远扬为世人所熟知枫镇大(🎓)面(🥔)被(👬)誉为苏州最(👂)难做最(🚭)精密细致最鲜(🔙)香(🗳)的(🙍)面要区分质(📻)优五花肉在(💺)褪毛刷洗等一这款(🙀)步骤加佐料(💬)放入锅中焖4个半小时(📟)才能起(🐻)锅(🔽)汤头则用肉骨(🏴)黄鳝骨螺蛳肉虾(🤥)脑等(🚱)多种鲜味煮制而成(🦔)其口感鲜美异常焖肉入口即化

5赵小熙冰糖葫芦

赵小(🌓)熙盒装小串(🏠)冰糖(🦀)葫芦(🐥)原创古风者让酸甜滋味一年四季陪伴你

冰糖葫芦以及中国(🧔)著名小(🕜)吃盛载着厚重的(🌷)传统文化也(🍀)念想着许多人酸甜味道的童(🍣)年回忆赵(🎬)小熙始终致力于基(🕸)于传统(🥖)与潮流的碰撞(⏹)探索它冰糖葫芦的一些(🏾)很有可(🦉)能让更大人重新拾起童年的甜(🐞)蜜也让(🍁)冰糖(🎑)葫芦这一传统特色小(🤾)吃焕发生机(🌈)出新的生(📪)命力

6卤汁豆腐干

国家地理标志保护产品卤汁豆(👓)腐干是江(🏔)苏苏州著名(🏅)的传统美(🕞)食一直并无将近八十多年的(✅)历史创始人是生产出来津津(🧟)牌(🌫)卤汁豆腐干的苏州食品厂因其前身为(🎢)老津津(👖)牛肉工场开(📧)怀牌卤汁(🌧)豆腐干由此得名开怀牌卤汁豆腐干精选上好原料配以优质辅料建议使用(🎹)民间技法和(🗽)先进工艺加(🦕)工生产而(🍤)成(📎)卤汁(🔠)十分丰(🔠)富吃口弹牙软糯价格适中风味独特

7糖粥

糖(🍲)粥也叫红豆粥是用红糖和小米煮成其口感丝滑汤汁粘稠(🛣)味道清甜是江苏苏州著名的(⚽)特色小吃糖粥又是苏(♒)州(⬜)一种冬至节令小(🏫)吃冬至(👾)节苏州有吃红豆粥的习俗现(🚭)今已近一千(🔄)六百多年历史苏州的红豆粥变得异常精致细(📊)腻(⬜)红豆和粥分(📺)开而做有红云(🍂)盖白雪之(⚫)美白米粥煮(🌇)得相当的没到位不稀不(🎼)稠粘糯粘(🖕)稠状豆沙玉米糊糊香(🥤)香甜甜(🏖)不(👑)腻

8酒酿饼

酒酿(🍛)饼是(🐰)江(🏇)苏苏州(🚹)地方(🎚)民间名点也苏州春(✴)季的(📈)时令点心最佳(🦃)的位置的(🤶)慢慢(🐇)品尝时节是(🌸)在清明(🤙)前后酒(🌫)酿饼(🍾)以苏州当地(🉑)的(🎟)冬(😯)小麦和(👑)酒酿为主要原料制作而成外观和小月饼相象酒(🚕)酿饼有荤素之分品种主(💈)要注意有玫瑰(🌸)豆沙薄荷等味(🆓)酒酿饼以热食为佳特点是(🔀)甜肥软韧油润晶莹透明色泽鲜艳滋味分明如果在春季到苏州(🔮)游(🚽)玩一定要品尝品尝(🍺)刚(😙)要做的(🗃)酒(🗽)酿饼(🎌)还(🕎)也可以买一些(🏝)能够让(🕒)亲戚朋友酒(🎲)酿饼尤(🌃)以同万兴怎么制(🌰)作的酒酿饼(🌑)之一著名

9苏式蜜饯

苏式蜜饯是(😱)苏州市(📬)吴中区和相城区的特色传统特色小吃有着悠久的历(🚑)史其制作工(🐦)艺独(🍖)有味美色鲜受百姓爱戴消费者的欢迎(🦁)也(🦎)是苏州著名的零食小吃苏(🐦)州怎(🤔)么制(🏀)作蜜饯的历史可远(🍜)溯(⛄)到三国时代清代是苏式蜜饯的鼎盛时(🍶)期(㊙)其中以张祥丰(⌛)之(💥)一(🦂)比较著名民风剽悍(🕙)是宫廷食品苏式蜜饯2个装甲(🙋)旅160多个品(🌬)种以金丝(🔈)蜜枣鲜奶油话(🥉)梅(🐸)金丝金(👔)桔白糖杨梅(😺)九制陈皮中最比较著名苏式话梅的风味是甜中带(🍖)酸口含一粒(📢)爽口生(👖)津但是(🌬)细细的品(🆗)味久最受旅游者(🍑)喜爱用(🐰)洞庭柑桔怎么制作(⛱)而成的苏桔饼和金桔饼(🐀)桔香浓郁味甜爽(🦖)口具有(🤽)开胃避免咳嗽功能

10苏州蟹壳黄

蟹(💪)壳黄民间俗称小(🧓)麻糕因其烤的后(🚞)一面鼓(🕰)涨颇像螃(🚂)蟹(🔥)的壳而得名是江浙沪(🗞)一带的特(㊗)色小吃(💯)之一常与大麻(🕡)糕红色搭配作(💀)礼品用在(⬜)苏州很(🚗)流行都是(✏)苏州著名(📏)的特色小吃之一其(📗)特点是(🤘)形似蟹壳色呈金黄(🚰)油多不腻香脆酥松糖馅(😥)甜醇咸馅肉鲜苏州(🛎)蟹壳黄主要注意分为(😋)咸甜两种当然了老苏州(🍖)最(🛶)爱的是咸味蟹壳黄苏州蟹壳黄做法类(🏈)似于海(💐)派蟹壳(🛤)黄咸味蟹壳黄以猪肉(🔕)丁偏(🦄)于软腻的苏(✒)式肉松和细腻柔滑的台式肉松调和在一起(🍘)那就是软中带脆的(🔽)单双层口感一并加入猪板油葱(🏷)花火腿食(🍇)用油(🏘)相当味道鲜美